Büfé-menü
A menü összeállításánál a séf figyelembe vette az érzékenyeket is.
Rövidítések:
GM - Gluténmentes
LM - Laktózmentes
TM- Tojásmentes
--------------------------------------------------------------------------------------
Medvehagymakrémleves (GM,LM,TM)
Tyúkhúsleves gazdagon (LM)
Sertésszűz bacon köntösben, rosé mártással, pirított gombákkal (GM,LM,TM)
Pulykamell tempura (GM,LM,TM)
Töltött vega padlizsán (GM,LM,TM)
Kukoricás rizs, Fűszeres burgonya gerezd, grillezett zöldség
Vegyes savanyúság
Sajttorta (LM,TM)
Csokoládé mousse (GM,LM,TM)
Italrendelés igény szerint a helyszínen